Propiedad de la superficie de un sólido que influye en su mojabilidad y en la adhesión de tintas, recubrimientos y adhesivos. Se compara con la tensión superficial del líquido.
Una energía superficial insuficiente puede causar mala humectación o anclaje. La limpieza, los aditivos, el envejecimiento y los tratamientos superficiales modifican su comportamiento.